Ana içeriğe atla

Kayıtlar

Pudingli Kurabiye

  Kurabiye Tarifleri     Pudingli Kurabiye Pudingli Kurabiye Pudingli Kurabiye Yağmurlu bir güne uyandı bugün İzmir..Öyle böyle değil ama bütün gün aralıksız yağdı..Pek çok kişinin hayallerini suya düşürdü bu yağmur..Kimbilir kimlerle nerelere gidilecekti??yağmur çamur dinlemeden dışarı çıkanlar , dersaneye giden öğrenciler dışında çoğu İzmirli bugünü evde tembellik yaparak geçirdi:)Bende o tembellik yapanlardanım bugün:))Tembellik yaptık dediysekde öyle boş boş oturmadık elbette..Evde de olsam hareketi severim yapım gereği..Bu yağmurlu günde çayın yanına  yakışacak , görüntüsü iç açacak hemde kolay olacak bir kurabiye yapayım diye kollarımı sıvadım ve Pudingli Kakaolu kurabiye yaptım..Kıtır kıtır çok lezzetli bir kurabiye oldular..Çoğunlukla margarinle yapılan bu kurabiyeyi ben sıvı yağ ile yapıyorum..hem daha sağlıklı hemde daha lezzetli geliyor bana..Bu kadar anlatmak yeter hadi şimdi tarife geçelim..Mutlaka deneyin ve fikrinizide bizimle paylaşın..Sevgiyle kalın

Patatesl Peynirli Kek

Merhabalar sevgili dostlar..Bugün  biraz yoğundum  o nedenle bugünün tarifini biraz geç yazdım:))Peynirli kek.. benim kurtarıcı tariflerimdendir.Ani gelen misafirlere , yada dolapta kalan peynirleri değerlendirmek için çok sık yaparım bu tarifi.Hem çok lezzetli hem de çok basit..Tam biz hanmlara göre yani:))Neyse ben tarifimi vereyimde sizde yapın deneyin bakalım haklımıymışım:))Ha bide denedikten sonra yorumlarınızı da paylaşmanızı istersem çokmu şey istemiş olurum acaba:)) MALZEMELER: 3Yumurta 1 Subardağından 2 parmak eksik zeytinyağı 1 Su bardağı yoğurt 1 Subardağı rendelenmiş kaşar yada tulum peyniri 2 orta boy patates 1/2 demetten biraz az dere otu 1çay kaşığı pul biber tuz 1 paket kabartma tozu 2 Su bardağı un YAPILIŞI: Yumurtaları yoğurtla çırpıyoruz.Daha sonra zeytin yağını da ekleyerek çırpmayı sürdürüyoruz.iyice çırptıktan sonra 3 yemek kaşığı kadarını ayırıyoruz üzerine sürmek için.Elenmiş unumuza tuz ve kabatma tozunu ekleyip karıştırdıktan sonra çırptığımız

Galeta Unlu Tatlı

Galeta Unlu Tatlı Tarifi Kıbrıs Tatlısı Galeta Unlu Tatlı Kocaman bir günaydın sevgili dostlar.Yağmurlu bir İzmir var bu sabah.Hava tembellik yapmak için ideal:))İşini gücünü yapıp, eline çayını kahveni alıp dışarıdaki yağmuru izleyeceksin.Yanında dost muhabbetleri de olursa işte o zaman tam olur her şey..Çay dedik ama o çayda kuru kuru gitmez yani yanına şöyle hem hafif , hemde tatlı bir şeyler olsa hiç fena olmaz..E o zaman vereceğim tarifi mutlaka deneyin derim..Galeta Unlu Tatlıdan bahsediyorum.Hem çok kolay hem pratik mutlaka deneyin... Galeta Unlu Tatlı İçin Gerekli Olan Malzemeler: Keki İçin : *3 Yumurta *1Büyük çay fincanı tozşeker *1 Büyük çay fincanı hindistan cevizi *1 Büyük çay fincanı sıvı yağ *1 Büyük çay fincanı galeta unu *1 Paket vanilin *1 Paket kabartma tozu Şerbeti İçin : *1,5 Büyük çay fincanı şeker *2 Büyük çay fincanı su Muhallebisi İçin : *1 Litre süt *2 kahve fincanı un *1 yumurta *1 subardağı şeker *1 paket vanilin

Enginar Tadında Kabak Yemeği

Enginar Tadında Kabak Yemeği Enginar Tadında Kabak Yemeği   KOCAMAN BİR MERHABA DEMEK İSTİYORUM  BU GÜZEL TARİFİMİ SİZLERLE PAYLAŞMADAN ÖNCE:))UZUN ZAMANDIR BÖYLE BİR BLOG YAZMAK İSTİYORDUM VE İNTERNETTEN DİĞER BLOGLARI TAKİP EDEREK NASIL YAPABİLİRİM DİYE ARAŞTIRMA İÇİNDEYDİM.KISMET BUGÜNEYMİŞ..ÖĞRENECEĞİM ÇOK ŞEY VAR..HENÜZ ÇOK ACEMİYİM VE O NEDENLE SÜR-ÇÜ LİSAN EDERSEM AFFOLA DİYEREK TARİFİMİ PAYLAŞIYORUM..SEVGİYLE  KALINIZ... Malzemeler: 5 adet orta boy kabak 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 kahve fincanı pirinç 1 kahve fincanı su 1 limon suyu damak tadınıza göre tuz 2 yada 3 demet dereotu(demetin büyüklüğüne bağlı) 8 tane taze soğan Yapılışı: 1- yeşillikler güzelce yıkanır , süzülür ve doğranıp bir kenara alınır 2-pirinç ayıklanıp yıkanır 3-limon sıkılır 4-yağ , su ,limon suyu ve tuz güzelce karıştırılır 5-kabaklar soyulup boylamasına ince ince kesilir.(patates soyacağıyla da yapabilirsiniz.Benim özel kesme aparatım var onu kullanıyorum ama patate